Pomme D'Or

O nome já diz tudo. O restaurante mais sofisticado e abertamente francês da Rede Pomme D’Or, o La Vie en Rose é o lugar para degustar finas iguarias, com um cardápio preparado pelo chef Marcelo Martins. A carta de vinhos foi também elaborada de acordo com o cardápio e teve colaboração dos mais renomados enólogos do Pará e do Brasil. Um grande sucesso que se mede pela lotação, quase constante, e pelos suspiros diante de um magret de pato com calda de mel e gengibre ou uma posta de bacalhau grelhado com azeite extra virgem. Sem falar nas sobremesas de tirar o fôlego, como o petit gateau ou o suflê de chocolate quente com calda de maracujá.

La Vie en Rose tem capacidade para 90 pessoas e abre de terça a sábado para o jantar, a partir das 19h30 min, e no domingo para almoço a partir das 12h.

Magret de Pato c/ mel e gengibre

Esta e outras delícias preparadas com ingredientes selecionados, dedicação, carinho e uma apresentação de dar água na boca, você encontra no La Vie en Rose.

Para saborear outros pratos fantásticos, visite os demais restaurantes da Rede Pomme D’Or.